Sève côté cuisine

31 octobre 2008

Blog en pause, bientôt de retour!!

Bonsoir, D'abord un grand merci à toutes pour vos messages, vos encouragements,en le créant je ne pensais pas que mon blog plairait autant... Je n'ai pas posté de nouvelles recettes depuis presque 1 mois, je m'en excuse...par manque de temps mais aussi...

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12 octobre 2008

Crumble pommes, poires, bananes et pépites de chocolat

Voici une recette classique que j'aime bien faire, celui-là est aux couleurs de l'automne!Pour la pâte à crumble, j'ai utilisé la recette de C. Felder que j'ai un peu modifier (selon les ingrédients de mon placard...).Servi avec une crème glacée à la...

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Tags: Poire, Banane, Chocolat, Pommes

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10 octobre 2008

Gâteau à la cannelle

Voici un gâteau réalisé il y a longtemps déjà mais je n'avais pas eu le temps de le mettre en ligne, comme beaucoup d'autres recettes d'ailleurs!! Moi qui adore la cannelle, je n'ai pas été déçue! et puis la crème fraîche apport vraiment dui moelleux...

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Tags: Cannelle

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8 octobre 2008

Gâteau aux pignons

Voici un gâteau tout simple mais les pignons lui donne un goût original.Moi j'ai bien aimé, le goût des pignons surtout, car le gâteau manque de moelleux...cependant à l'heure du thé cela passe tout seul ;) Ingrédients: - 120g de pignons de pin- 60g de...

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Tags: Framboises, Pignons

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6 octobre 2008

Pain de saumon et son coulis de poireau

A la maison nous adorons l'association du saumon et du poireau, la preuve: Ingrédients (pour 4 personnes): - 200g de saumon frais- 4 oeufs- 20cl de crème fraîche- 4 beaux blancs de poireaux- beurre- sel, poivre, ciboulette Recette: Pour le pain de saumon:...

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Tags: Saumon, Poireaux

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5 octobre 2008

Gâteaux moelleux aux prunes

Depuis le temps que j'avais envie de prunes...j'en ai enfin trouvé sur les étals du marché la semaine dernière à un prix "raisonnable" disons...j'en ai donc acheté un peu plus dans l'idée de faire un dessert. Cela est tombé à pic puisque mes beaux-parents...

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Tags: Amandes, Miel, Prunes

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4 octobre 2008

Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Bonjour :) D'abord je m'excuse d'avoir été peu présente sur le blogosphère culinaire cette semaine....Mon fils aîné a été une énième fois hospitalisé en début de semaine pour une crise d'asthme sévère, aujourd'hui il va beaucoup mieux, mais avec le travail...

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Tags: Chocolat, Caramel

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