Sève côté cuisine

30 novembre 2008

Référencement.

Un petit mot pour vous dire que mon blog est désormais référence sur PaperBlog « Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo sevecuisine ». http://media.paperblog.fr/assets/images/logos/minilogo.png

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29 novembre 2008

Gratin de fusilli au bacon et aux petits pois

Bonjour J Aujourd’hui je vous propose une nouvelle fois un gratin mais avec des pâtes cette fois-ci et une idée pour faire manger des petits pois aux enfants, ou aux grands d’ailleurs…J’avoue ne pas aimer les petits pois (depuis toujours) mais depuis...

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Tags: Pâtes, Bacon, Petits pois

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26 novembre 2008

Tarte crémeuse à la fleur d'oranger et au chocolat

Bonjour J Aujourd’hui je vous présente une tarte toute simple que nous avons beaucoup apprécié.Bon je vous l’accorde côté calories ce n’est pas le top mais oublions pour une fois… ;) Ingrédients : - 1 pâte brisée ou feuilletée (brisée maison ici) - 2...

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Tags: Chocolat, Fleur d'oranger

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24 novembre 2008

Gratin aux pommes de terre, champignons et lardons

Bonjour J Au départ je voulais faire un simple gratin de pommes de terre /champignons/lardons, et puis comme il me restait du mascarpone et de la feta dans le frigo, je les ai rajouté, et le résultat est vraiment bon !Encore un gratin parfait pour le...

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Tags: Mascarpone, Pommes de terre, Feta, Champignons, Lardons

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23 novembre 2008

Petites crèmes chocolat-poire

Bonjour J Il y a longtemps que j’avais envie d’essayer ces petits pots de crèmes. J’aime beaucoup celles du commerce mais rien ne vaut le « fait maison », c’est bien meilleur et on prend tellement de plaisir à cuisiner…Pour ces crèmes, j’ai pris une base...

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Tags: Poire, Chocolat

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22 novembre 2008

Blé à la forestière

Bonjour J Voici une recette toute simple (trouvée sur un paquet d’Ebly, et oui !!), le genre de tambouille que j’aime bien préparer pour mon panier repas du travail : c’est rapide, très bon et on peut le préparer à l’avance : Ingrédients (pour 4 personnes):...

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Tags: Courgette, Tomates, Blé, Champignons, Lardons

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21 novembre 2008

Carrés feuilletés aux champignons

Bonjour J Il y a longtemps que je voulais tester les carrés de pâte feuillétée, juste pour voir si cela était plus pratique que la pâte en rouleau etc…Et bien aujourd’hui c’est chose faite avec cette recette : Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 carrés...

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Tags: Champignons

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20 novembre 2008

Tarte aux fruits: mangue, kiwi, ananas

Bonjour :) Avec ce temps maussade en ce moment, le week-end dernier j’ai eu envie de mettre un peu d’été à la maison en faisant cette tarte aux fruits : Ingrédients : - 1 mangue bien mûre - 2 kiwis - 4 c.à soupe de confiture d’ananas (recette ici ) -...

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Tags: Ananas, Kiwi, Mangue

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19 novembre 2008

Lasagnes aux épinards et aux 3 fromages

Bonjour :) L’hiver approche à grand pas et à cette saison j’aime bien faire des lasagnes que je décline selon nos envies ou ce qu’il y a dans le frigo et les placards.Aujourd’hui ce sont des lasagnes aux épinards et pour que cela « passe » mieux, rien...

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Tags: Mozzarella, Epinards, Lasagnes, Comté, Parmesan

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18 novembre 2008

Tartelettes amandine-citron

Bonjour, Envie d’une tartelette et un fond de pot de lemond curd à finir, voilà comment est arrivée l’idée de cette recette très classique : Ingrédients : - 1 pâte brisée - 100g de poudre d’amande - 80g de beurre fondu - 180g de sucre - 30g de maïzena...

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Tags: Lemon curd, Amandes

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